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Caldo: 3 ricette per l’estate

Mousse di salmone.
Tagliate il salmone affumicato a pezzetti e mettetelo in una ciotola. Aggiungete un po’ di formaggio spalmabile, del succo di limone e un po’ di pepe. Frullate il tutto finché non otterrete una crema omogenea e senza grumi. Tadaan!

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